Lempah Terung Asam

Resepi lempah terung asam. Hidangan kegemaran “rakyat jelata”, lebih berselera kalau dimakan bersama nasi panas. Rasa sekali pasti nak lagi! BAHAN-BAHAN – 2 ekor ikan kembung / 2 potong ikan tongkol – 2 batang serai – dititik – 2 biji terung asam – dipotong wedges […]
Continue reading…

 

Sayur Sawi Goreng Fill Flakes

Resepi Sayur Sawi. Sayur sawi goreng menjadi pilihan untuk dikongsi kali ini. Resepi yang ringkas, lain sedikit dari kebiasaan semasa menyediakannya. BAHAN-BAHAN – 2 ikat (sebut pokok kut) sayur sawi – dileraikan – 3 ulas bawang merah – 2 ulas bawang putih – segenggam udang […]
Continue reading…

 

Masak Lemak Pisang Muda Kulat Sisir

Lagi masakan tradisi untuk dikongsi, mungkin kurang diminati generasi kini. Resepi masak lemak pisang muda kulat sisir. BAHAN-BAHAN – 1 sikat pisang muda diambil kulit dan isi (direbus empok) – 1 mangkuk kulat sisir – 1 genggam ikan bilis – 1/2 kg santan Bahan Kisar […]
Continue reading…