Puteri Ayu Lembut Gebu

Kuih Puteri Ayu, kuih tradisional yang semakin sukar kita jumpa. Gebu dan lembut sangat sesuai dinikmati seisi keluarga. Berikut resepi puteri ayu untuk dicuba… BAHAN A – 2 biji telur – 1 cawan gula pasir – 1 sudu besar ovelette – 2 cawan tepung gandum […]
Continue reading…

 

Bebola Donut, Kepal-Kepal Mudah & Ringkas

Ingat ais kepal, hari ini kepal-kepal, golek-golek tepung untuk jadikan bebola donut. Resepi bebola donut untuk dicuba… BAHAN-BAHAN – 2 1/2 cawan tepung gandum – 1 cawan air suam – 2 sudu besar mentega – 5 sudu besar gula pasir – bergantung tahap manis yang […]
Continue reading…

 

Kuih Tradisional Semperit

Kuih tradisional semperit yang disediakan Chef Kamarul. Resepi semperit dengan sukatan  bersesuaian untuk mendapatkan tekstur kuih yang berlemak serta rangup. Jom lihat langkah-langkah penyediaan kuih tradisional ini BAHAN-BAHAN – Buttercup – 375g (1 ½ blok ) – Tepung gandum – 1 ½ cawan – Tepung kastard – […]
Continue reading…